Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, de 9h à 23h.

La cuisine est ouverte de 12h00 à 14h30 et de 19h à 22h30.

Appelez-nous vite : 022 361 00 32

A bientôt,

Antonio & son équipe.

The restaurant is open from Tuesday to Sunday between 9am and 11pm.

The kitchen is open from 12am to 2.30pm and from 7pm to 10.30pm.

Waiting for your call: 022 361 00 32

Sincerely yours,

Antonio & his team.

Primi piatti

  • Jambon de Cerf 32,00CHF

    Compote d’oignon rouge
    Deer ham and red onion compote

  • Noix de Saint-Jacques 36,00CHF

    Crème de Topinambour, bacon et grenade
    Roasted scallops with Jerusalem artichoke cream, bacon and pomegranate

  • Crème de courge 22,00CHF

    Et châtaignes
    Pumpkin and chestnut creamy soup

  • Terrine de foie gras 36,00CHF

    Poire confite et gelée au Moscato
    Foie gras, candied pear and Moscato jelly

  • Œuf parfait 63 °C 26,00CHF

    Crème de parmesan, champignons sautés et noisettes
    Perfect egg 63 °C, parmesan cheese cream, sauteed mushrooms and hazelnuts

Paste et Risotti

Toutes nos pâtes sont faites maison. Sur demande, pâtes sans gluten.

All our pastas are homemade. Pasta gluten free on demand.

I Pesci

  • Saumon BIO 44,00CHF

    Émulsion au brocoli et légumes de saison
    Salmon with broccoli and seasonal vegetables

  • La Lotte 42,00CHF

    Sur crème de courge, moules et lentilles
    Monkfish with pumpkin cream, mussels and lentils

Provenance de nos poissons: Lotte France,  Saumon Irelande, Loup de mer Méditerranée

Origin of our fishes: Monkfish from France, Salmon from Irland, sea bass from Mediterranean Sea

Le Carni

Provenance de nos viandes: Veau et Porc Suisse, Cerf Nouvelle Zélande, Europe
Origin of our meats: Veal and pork from Switzerland. Deer from NewZeland

I Dolci e Formaggi

I Formaggi

  • Sélection de fromages d’Italie 20,00CHF

    Italian cheese selection

Pizza et Focaccia

  • Bufala 29,00CHF

    Sauce tomate, mozzarella de bufflonne et basilic
    Tomato sauce, mozzarella di bufala and basil

  • Végétarienne 30,00CHF

    Sauce tomate, mozzarella de bufflone, légumes grillés et tomates cerises
    Tomato sauce, mozzarella di bufala, grilled vegetables and cherry

  • Calabria 28,00CHF

    Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, tomates séchées, salami piquant et olives
    Tomato sauce, mozzarella di bufala, dried tomatoes, spicy sausage and olives

  • Pomodorini Pachino 34,00CHF

    Mozzarella de bufala, tomates cerise, roquette, parmesan et jambon San Daniele
    Mozzarella di bufala, cherry tomatoes, arugula salad, parmesan cheese and San Daniele ham

  • Pizza senza glutine 34,00CHF

    Pizza sans gluten à composer soi-même
    Pizza gluten free, choose your ingredients

Focacce

  • Il Rosmarino 10,00CHF

    Romarin, huile d’olive et fleur de sel
    Rosemary, olive oil and fleur de sel

  • L'Emiliana 39,00CHF

    Tomate tranche, mozzarella de bufflonne, jambon San Daniele et basilic
    Tomato slices, mozzarella di bufala, cured ham San Daniele and basil

  • La Norcia 39,00CHF

    Tomate tranche, mozzarella de bufflonne, mortadella, huile à la truffe et basilic
    Tomato slices, mozzarella di bufala, mortadella, truffle oil and basil

  • Nutella 26,00CHF

    Focaccia fourrée au nutella
    Focaccia stuffed with nutella

Suggestions

Loup de mer cuit au gros sel,
mousse de pommes de terre et légumes du marché

Sea bass fish cooked in coarse salt,
potato mousse and vegetables

Pour 2 personnes/For 2 people

58,00 CHF par personne/58,00 CHF per person

Orecchio d'Elefante à la Piemontaise pannée aux grissinis, roquette,
tomates cerises et pommes de terre nouvelles

Orecchio d'Elefante Piedmont style,
arugula salad, cherry tomatoes and early potatoes

62,00 CHF

Création: Anyscreen